鑫盛宴（キンセイエン）

麻辣湯を目当てに訪れた人が印象に挙げているのは、野菜にハチノス、厚揚げ、ウインナーまで入った具だくさんぶり。その人の感想では、豆鼓の入った味噌風のスープで、花椒のしびれは控えめだったそう。麻辣湯の具材をたっぷり楽しみたいけれど、強いしびれは好みが分かれる、という人には選ぶ手がかりになりそうです。同じ人が頼んだ棒餃子は、餡にしっかり味がつき、食べ応えのある大きさだったとのこと。麻辣湯と一緒に、もう一品を選びたいときにも気になる組み合わせです。

昼は、ライス、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐が付く定食があり、四川麻婆豆腐定食やニラレバー炒め定食などを選べます。ランチでニラレバを食べた人は、濃いめの味付けをごはんが進む味と表現。別の日の四川麻婆豆腐定食については、鉄鍋で煮立った状態で提供され、花山椒の香りとほどよいしびれがあったという感想もあります。しっかりした味のおかずとごはんを楽しみたい昼なら、定食から選ぶのもよさそうです。